案例简介

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慢教授注意到具有丰富内馅并能带来双重口感的夹心饼干（比如奥利奥）更受消费者欢迎，但其配方原料不仅含有看得见的快糖（比如蔗糖），还含有隐形的快糖（比如小麦粉）。它们在被摄入后都会导致血糖快速上升，不适合控糖人士食用。

慢糖奥巧夹心饼干是通过低GI检测的夹心饼干，有以下6大优势：

1. 真正低升糖（低GI），通过第三方权威机构检测，GI值为46的低GI食品！

2. 0添加蔗糖和小麦粉，1块奥巧夹心饼干的可吸收碳水只有3.2g！比普通奥巧饼干降低了61%!（市面上大多数的饼干，配料表都有小麦粉、白砂糖，易升糖还不健康）

3. 饼干香脆，可可味浓郁醇厚：采用100%进口可可粉，0 代可可脂，0反式脂肪酸！

4. 夹心顺滑，特添DHA更营养：采用新西兰进口奶源，奶香浓郁！还特添200mg DHA藻油，满足大脑神经所需！

5. 双重益生元（聚葡萄糖+抗性糊精），有益肠道健康

6. 六”0“干净配方：0添加防腐剂，0反式脂肪酸，0添加人工色素，0添加植脂末，0添加蔗糖，0添加小麦粉！