案例简介

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加点滋味22年推出“肉末爆香麻婆豆腐调料”，自带肉末的小袋装设计获得市场热烈反响。为进一步提升产品品质和满足用户健康诉求，团队在产品升级中深入四川本地溯源风味，通过走访居民、川菜大师和原料产地，提炼出正宗四川麻婆豆腐的“麻辣鲜香”核心特色。
此次升级规格从55克提升至65克，将猪肉换为牛肉，并采用两种精选豆瓣酱：一种是酿制一年以上的陈酿豆瓣，提供浓郁酱香；另一种为红油豆瓣，增添食欲红润的色泽。花椒和辣椒也多次筛选，最终选择大红袍和青花椒的组合，带来层次丰富的麻香和适度辣度。此外，包装上设计了方便的注水线，并使用更轻薄易撕的材质，既保障健康无添加，又提升用户操作体验，无论是先炒调料或直接煮，都能快速还原地道风味。