案例简介

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类可可脂作为巧克力的替代品，成本相对较低，使得类可可脂巧克力在价格上具有竞争优势，适合大众消费。尽管类可可脂与天然可可脂在成分上有所不同，但在适当的工艺处理下，类可可脂巧克力能够呈现出与天然可可脂巧克力相似的浓郁香味和口感，满足消费者的味觉需求。而且经过改良，减少了反式脂肪酸的含量，更符合现代消费者对健康食品的追求。巧极棒便是一款集以上各种优势于一体的类可可脂巧克力产品。