中国烹饪大师,擅长中西式面点、糖艺、黔菜
1962年9月出生,广东揭阳人。全国三八红旗手,中国烹饪大师,中国烹饪协会注册裁判员,国家职业技能鉴定高级考评员,国家职业技能劳动竞赛裁判员,中国食文化研究会名誉副会长,贵州芳香园民族特色食品股份有限公司董事长。
1978年3月入伍,2002年开始从事部队的技能培训教育指导工作,擅长中西式面点、糖艺、粤菜、黔菜的制作及调味料的配制。曾荣获2005年第六届全国焙烤职业技能竞赛金牌,贵州省“詹王杯”烹饪技术大赛金牌等。
2009年被中国烹饪协会授予“中国烹饪大师”称号,2019年荣获贵州省惠水县“涟江骄傲”年度人物称号、惠水县民族团结进步模范奖。