1980年3月被调入杭州酒家；1990年6月受命远赴欧洲国家的捷克斯洛伐克首都布拉格市“杭州饭店”任中方经理，负责中国菜的厨艺作业与管理。

1992年2月回国后，受命负责筹建杭州菜特色餐饮国营店——杭州南方大酒家。

2004年7月根据杭州市政府有关《保护好地方性老字号品牌》的精神，新址重建杭州酒家并任总经理。 曾荣获过“杭州市劳动模范”、“国际烹饪艺术大师”、“中国十佳烹饪大师”、“中国烹饪大师”、“浙江烹饪大师”、“杭州烹饪大师”、获首届中国烹饪“世界大赛金牌”、布拉格“国际烹饪大赛”双金牌得主、获“全国第二届烹饪大赛”金银铜奖牌、等荣誉及称号。

1996年被杭州市人民政府授予“杭州市劳动模范”；

1998年被评为“浙江省技术能手”；

2000年10月被授予首批“中国烹饪大师”；

2000年11月在中国首届美食节期间，被国家内贸局在53名“中国烹饪大师”中，评选为“中国十佳烹饪大师”。