王森集团创始人
王森教授:美食作家、全国模范教师、国家一等功勋章、大国工匠、国务院津贴获得者、国家级大师工作室,苏州市杰出人才最高奖,国家职业教育突出贡献奖。法国骑士勋章获得者。出版发行书籍300多本,从事美食行业二十多年投入了上亿元用于世界比赛的训练与研究,带着团队拿下了四十三块金牌多项世界冠军!一生致力于推进中国美食与世界同步。