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综合创新奖-银奖

永璞5.0冷萃咖啡液

获奖案例简介

早在2017年,永璞便最早在国内推出了便携冷萃咖啡液,主打无香料添加,零蔗糖,零脂肪。永璞原创5.0冷萃咖啡,是经过多次改版升级之后,在2020年推出的诚意之作,利用冷萃冰滴原理萃取咖啡,通过MPFS技术,8小时低温慢速萃取从而更好地保留咖啡风味,喝起来香气丰富,比起以往,浓度更是提升了25%,口感顺滑,果酸柔和,回甘明显。


针对不同口味需求的消费者,我们还同时推出了三款不同产地咖啡豆制成的冷萃咖啡液:


第一款是永璞经典味感拼配冷萃液,由哥伦比亚惠拉圣奥古斯汀、危地马拉阿蒂特兰两款咖啡豆拼配而成,香气馥郁、入口柔和、微微果酸,恰好的平衡口感,百搭任意饮品;


第二款是云南石端正咖啡庄园冷萃液,选自永璞在云南的自有咖啡庄园的豆子,有微微坚果和巧克力的风味,口感层次更丰富,醇厚度也更高;


第三款是耶加雪菲冷萃液,耶加雪菲是咖啡原产地埃塞俄比亚的一个小镇,也是咖啡重要的产地,是精品咖啡里性格鲜明的代表,具有明显的柑橘和花果风味,果酸明亮,入口清爽。


同时因为产品的“液体”特性,我们也带着消费者一起开发了许多冷萃的特调喝法。不论是搭配燕麦牛奶,还是气泡水,都非常好玩好喝,因此也引发了消费者在社交平台上大量UGC内容的产出与互动。