案例简介

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台式凤梨牛肉干 · 90年古早味创新演绎
颠覆传统的牛肉干新体验！我们严选草饲牛后腿肉，富含高蛋白与低脂肪，搭配台湾金钻凤梨果肉（每包含量>14%），让凤梨蛋白酶自然软化肉质，化解油腻。传承90载独家台式卤方，以十余种香料与秘制酱油慢火卤煮6小时，再经明火快炒锁香、低温烘烤3小时，成就咸、甜、微酸、回甘的四重风味交响。
零化学添加剂，凤梨酵素助消化。成品肉感软嫩不干柴，果干Q弹有嚼劲，独立托盘小包装，随手一包不脏手，随时随地畅享地道台湾味。