案例简介

---

• 为满足消费者对健康、安全且口感出众的卤蛋制品需求，本产品融合祖传古法卤制技艺与现代科技开发。
• 产品特色鲜明：卤方上，以十余味天然草本配伍，采用古法快卤工艺，相较慢卤嘌呤更低，更显健康；品质上，获国际双认证，原料为大型上市养殖场走地鸡的无抗可生食鲜蛋（单蛋≥30g），成品0防腐剂、0农药残留，生产0工业添加剂且可溯源，还具备美国FDA出口资质，全人群可放心食用；生产上，依托国外尖端自动化加工线杜绝污染，独创卤后轻烘工艺让蛋白Q弹、蛋黄绵密；包装采用真空锁鲜（常温存12月）与易撕设计；风味则有香卤、盐焗双绝，口感各有亮点。