案例简介

---

卡尔顿可生食鸡蛋蛋糕，紧扣消费者对食品安全与品质生活的追求，依托可生食鸡蛋养殖技术升级与烘焙工艺优化，突破传统蛋糕安全隐患与口感失衡的痛点。产品以占比高达 48% 的优选可生食鸡蛋为核心，蛋香纯粹浓郁；秉持简配理念，通过 28 天短保锁鲜工艺留存新鲜营养，经低温慢烤等工艺造就云朵般松软蓬松的口感。全程执行严格品控，给老人、小孩等敏感人群安心守护。凭借安全高端的核心优势，产品契合健康消费潮流，在电商平台销量亮眼，深受一线城市及新一线城市消费者青睐，收获 “配料表干净”“蛋香浓郁”“松软不腻” 的一致好评。