案例简介

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①产品开发背景：

儿童肠胃娇弱，消化能力弱，选择有机钙、锌，不消耗胃酸即可吸收，对儿童胃肠负担小；维生素A、维生素D是我国儿童普遍不足的营养素，维生素D、维生素A除了具有其本身生理功能外，维生素D还可促进钙吸收，维生素A可以使维生素D的生物活性提高130%，组方科学精准，搭配NPGS核心乳化技术，成品是AD酸奶钙乳液质地与口感，营养兼顾美味，液体剂型，无需担心卡喉，本品尤其适宜儿童食用。

②产品特色：

· 好吸收：有机钙、有机锌，温和好吸收，不消耗胃酸，胃肠负担小，不易造成腹泻、腹胀、便秘；钙锌+AD同补，维生素D、酪蛋白磷酸肽可促进钙吸收，维生素A可使维生素D的生物活性提高130%[1]；

·好技术：采用Nuswit®乳化均质技术，突破柠檬酸钙与维生素D3脂溶性成分的固-液-油相不相容难题，实现水包油的微米级钙AD乳液体系（（粒径D90≤5μm）（第三方检测机构检测），增大与小肠接触面积，吸收率提升；

·好品质：无防腐剂、无色素、无添加蔗糖（配料表可见），无7大过敏原，按照保健食品婴幼儿食用标准控制（技术要求支撑）。

参考文献:

[1]中华预防医学会儿童保健分会.中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识（2024）.