案例简介

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开发背景：

为追求吐司的极致风味与口感，我们的产品在研发中深度融合了顶级原料与精湛工艺。其开发灵感源于对经典法式起酥工艺的现代演绎，致力于打造一款日常食用却拥有奢华体验的吐司。我们坚信，卓越的吐司源于对原料与工艺的双重坚持。

产品特色：本品严选荷兰皇家菲仕兰黄油，其采用24h巴氏杀菌乳，造就了轻盈醇正、留香持久的馥郁奶香。制作上，我们使用法式丹麦起酥工艺，通过面团包裹黄油，经反复擀压与折叠，精心构筑足足30层酥皮结构。这不仅带来了视觉上的层次美感，更在烘烤后形成外皮酥香、内里绵软的独特双重口感。此外，我们融入优质鲜奶，使得组织湿润绵密，每一口都充满浓郁奶香，令人回味无穷。

这款吐司0反式脂肪酸，融合了黄油的醇厚、酥皮的香脆与面包的柔软，是一款能同时满足早餐营养与下午茶品味的匠心之作。