星巴克：以价值为导向的多元化门店发展| iSEE创新奖企业类参奖作品
彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。食品行业备受认可的综合奖项——iSEE AWARD（简称iSEE奖）报名通道于11月9日正式开启（点击阅读详情）。目前，900+品牌参与中（数据统计截至1月3日）。iSEE奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大奖项，分为“初审-复审-终审”3个阶段。鉴于奖项提报数量庞大，iSEE2023将在报名阶段同步启动初审环节。接下来，我们将带领大家一同领略iSEE创新奖-企业类参奖作品的风采~虽然目前中国咖啡产业还处于初级发展阶段，但中国消费者对于丰富多元的生活形态、消费需求的向往不止，因持续城市化和咖啡需求增长所带来的发展空间巨大。同时，在新冠疫情或将长期存在的新形式下，人际交流比以往任何时候都更重要。因此星巴克坚持贯彻以价值为导向的多元化门店发展战略，加强星巴克第三空间的影响力和关联性。新常态下，星巴克正在适应消费者不断变化的习惯和生活方式，利用多元化的门店形态和体验为他们提供温暖、舒适和熟悉的聚会环境。星巴克将遵循“更广阔、更深入、更智慧、更绿色”的门店拓展策略，不断扩大零售门店的布局。此外，星巴克还将利用数字化能力优化门店布局形态，围绕顾客生活方式打造恰到好处的门店类型。首先，星巴克臻选门店将继续承担不断提升咖啡体验的使命，让咖啡品鉴者和咖啡爱好者有机会品尝到稀有的小批量臻选咖啡，并用丰富的煮制方式呈现其与众不同的风味；而所有星巴克核心门店都将致力于成为社区的一份子，提供便捷又充满人情味的星巴克体验。同时，星巴克臻选咖啡·酒坊将精品咖啡与鸡尾酒艺术完美结合，将咖啡热情充满想象力地延伸至酒吧体验，为咖啡和鸡尾酒饮带来全新的创意表达，也为充满活力的中国夜生活带来更多选择。在这些之外，星巴克还持续拓展第三空间创新概念和多元形态，并与中国消费者产生了共鸣。累计开设230多家宠物友好门店（截至2022年11月），门店的外摆区域，为宠物和它们的主人提供了共处的空间。2021年9月，星巴克全球首家环保实验店——星巴克向绿工坊，在上海前滩太古里正式开业。向绿工坊实践着星巴克最前沿的环保创举，全方位探索可循环的绿色零售新模式。未来，星巴克还将加快绿色门店的布局，预计至2025年，在全国开出约2500家绿色门店，深入践行品牌的可持续发展理念。
此外，星巴克非遗概念店为非遗艺术注入创新价值和活力，并将非遗之美融入门店第三空间，令顾客在享受高品质咖啡的同时，领略中国文化瑰宝的魅力。
基于星巴克中国2025战略愿景，星巴克将新增开3000家门店，计划至2025年共开出9000家门店，包括2500家绿色门店，新进入近70个城市，使得星巴克门店触达全国300个城市。
iSEE创新奖-商业创新奖从企业、人物两大类别出发，共设置“卓越商业实践”、“突破创新先锋”、“年度创新人物”奖项，旨在发现表彰全球企业、人物创新典范。奖项设置：旨在挖掘表彰食品饮料行业中在新商业环境下的领导力变革、战略与执行、创新模式、并购与整合、营销、运营管理、组织与文化、企业社会责任等方面进行探索的商业实践。参奖对象：年营收达到10亿元以上，行业各领域巨头以及处于10-100跨越发展阶段的企业。奖项设置：旨在挖掘表彰食品饮料行业中在品类&场景拓展、品牌矩阵构建、创新模式、运营管理、营销、企业社会责任等方面所进行的创新探索与实践。参奖对象：企业年营收达到5000万-10亿元之间，处于1-10跨越发展阶段的企业/品牌。奖项设置：旨在挖掘表彰食品饮料行业中品牌&品类开创者、新技术拓荒人和新模式的商业领袖。参奖对象：在管理、 营销、创新、商业化等方面有突出表现并产生一定行业影响力的人物代表。
