iSEE对话 x 华熙生物:深挖原料研发应用,探索健康产业发展新路径
彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见。食品行业备受认可的综合奖项——iSEE AWARD(简称iSEE奖)自2018年发起,秉持专业、独立的评审原则,致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准。历经4年发展,iSEE奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大奖项。其中,【iSEE创新奖】以商业生态视角聚焦创新,发现、表彰全球产品/品牌/技术/设计/企业/人物的创新典范。值此2023年到来之际,我们特邀第四届iSEE创新奖获奖品牌,一同回顾食品行业以及品牌所在赛道过去一年的发展与探索,展望2023年的发力方向与规划。本期将为大家带来华熙生物(第四届iSEE创新奖技术类-创新技术奖、产品&品牌类-铜奖获得者)。Q1:回顾2022,如何看待华熙生物所在赛道过去一年的发展?A1:华熙生物的原料业务,食品级原料生产拥有ISO9001、HACCP、ISO22000和FSSC22000食品安全体系认证,产品拥有KOSHER,HALAL等注册资质认证,在质量管理、技术支持等方面具有优势,食品级透明质酸钠和γ-氨基丁酸在行业内享有较高的认可度和知名度。目前已经在美国、法国、日本、韩国等国家和地区拥有多家子公司,2022年海外本土化运营效果显著,国际市场营收占比提升,国际化战略稳步推进。Q2:总结2022,华熙生物在过去一年做了哪些事情?有哪些重要事件可以与大家详细分享?A2:(1)战略性布局合成生物赛道:任何行业的颠覆式创新大多来源于底层材料和物质,基于合成生物学,公司能够生产更多的生物活性物或者进一步提高生物活性物的生产效率。“合成生物技术国际创新产业基地”已落户北京大兴并投入使用。(2)持续扩大产能:华熙生物天津工厂已于2022年4月投产,承担透明质酸、γ-氨基丁酸等产品的产业及市场转换,建成全球领先的中试转换平台。A3:华熙生物借鉴国际优秀公司管理模式,打造了以客户经理、解决方案专家和交付专家组成的高效“铁三角”管理组织来拓展海外当地业务,增加了直销比例、提高利润率,同时提高客户响应效率、市场洞察能力,客户满意度和品牌粘性进一步提升。未来,华熙生物将继续拓展国内外市场,成为具有全球影响力的全产业链生物科技公司,努力探索并引领产业优、质量高、效益好、可持续的健康产业发展新路径。iSEE2023报名通道于11月9日正式开启(点击阅读详情),900+品牌参与中(数据统计截至1月3日)。期待更多行业伙伴报名参与,让食品饮料创新被消费者看见,被世界看见!