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抛开无趣的白开水,饮品创新总有你爱的款| 第四届iSEE创新奖产品类/品牌类创新案例赏析

1年前

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凝聚全球创新思想与实践,容纳来自全球的新品牌、新产品,【iSEE创新案例库】收录了来自产品类/品牌类、技术类、企业类、人物类的创新案例。
 
其中“产品类/品牌类”这一类别奖项涵盖食品/乳品/饮料3大类别、60+细分品类,在这里,我们不仅看到了传统品类的升级、细分品类的诞生、让人眼前一亮的品牌理念、产品背后的产业深耕,也深深地感受到中国食品创新变革后的力量。
 
上期我们给大家带来了健康零食相关创新案例,本期我们又将带来哪些创新产品/品牌的分享呢?接下来就跟随我们一起看一下吧~
 
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立顿-厚乳奶茶

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立顿厚乳奶茶是一款专门为年轻的奶茶爱好者量身定制的,主打真实、浓醇的奶香奶味,以及口感馥郁浓厚的“厚乳”概念袋泡奶茶。为时下年轻消费者在下午茶休闲、办公室充电、元气早餐等多个时刻提供品质享受,立顿一下,一下好享受。 


选用100%新西兰进口脱脂乳粉,不含植脂末、反式脂肪酸和氢化植物油,品味品质奶源,悦享浓醇真奶香。选用品质云南大叶种红茶,通过香气包埋技术,保留高香茶味,滋味浓厚;选用安溪铁观音茶,融合浓郁花香和清新果香,提供高品质好茶味。选用真实果粉,添加海南蜜本南瓜和香甜草莓,进口马斯卡布尼芝士和印尼可可粉,跨界碰撞,品味真实好滋味。


全系列仅添加代糖,清甜美味的同时,提供健康冲饮体验。30G大容量,一次满足享受奶茶带来的快乐。


价格:¥46.8/盒


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伊利 植选-燕麦奶

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植选燕麦奶产品定位0蔗糖、10g/瓶高纤维,膳食纤维含量为目前市面同类产品中最高水平;甄选黄金产区优质燕麦,采用专利酶解技术,释放燕麦自然清甜,不含一滴牛奶,口感醇香顺滑。


0胆固醇、0反式脂肪,0乳糖,健康无负担。可直饮,可搭配咖啡、奶茶。适合乳糖不耐人群、有轻素食偏好的人、咖啡爱好者,是都市新锐白领和精致妈妈的营养新选。


价格:¥60/315mL*10

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江小白-时光梅酒

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时光梅酒使用有1500年种植历史誉被为长兴三宝之一的青梅,粒大肉厚果味浓烈。去核去蒂,榨汁、蒸发浓缩、杀菌等15道工序,保留青梅纯纯果香。基酒使用伏特加,酒质纯净不抢果香。


浅金色酒液,浓郁青梅果香与蜜糖香交织天然果酸入口生津,口感清爽柔和,梅香酒香彼此融合,解腻解辣,8度微醺,清爽利口。日常佐餐,搭配烟火气十足的美食大排档、小酒馆、家庭聚餐,自由选择饮用场景。


价格:¥25/瓶


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外星人-电解质水

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外星人电解质水能快速补充人体所需电解质,维持体内水分平衡,给身体充“电”;添加维生素E、B6,满足多重维生素补给,同时具有“0糖0卡”的特点,适合日常饮用,人体无负担。


价格:¥97.5/500mL*15


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隅田川咖啡-0.8%锁鲜小红袋意式挂耳咖啡

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锁鲜小红袋重新定义极致新鲜,引领刷新行业的最高水准记录。在一般产品残氧量在3-5%的时候,隅田川挂耳咖啡从过去1%的残氧量,突破性的提到了“0.8%”。这0.2%的提升,不仅包含着巨大的成本付出,也让咖啡的鲜香更媲美现磨。“锁鲜”是隅田川对产品的追求,也呼应着 Slogan“咖啡要新鲜,认准三个圈”的品牌自信。


价格:¥179/2盒

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CHALI茶里-一块儿冻干果茶

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为满足当代年轻人足不出户即可喝到一杯鲜果茶的需求,CHALI茶里推出一块冻干果茶系列。新鲜水果熬成茶汤,经过-30℃速冻,真空脱水冻干成茶块。运用黑科技鲜萃冻干技术,低温锁住水果95%的营养和风味,大块果肉看得见。


一撕一泡一搅,冰水冲泡,3秒还原一杯鲜果茶,果味浓郁,茶香清新,港式柠檬茶/金桔百香果绿茶/蜜桃乌龙茶/雪梨桂花乌龙茶/椰子茉莉绿茶/西柚茉莉花茶6种热门口味随心挑选,与牛奶、气泡水、清酒都百搭,花式探索DIY手作茶!


价格:¥69/盒


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锐澳-经典生姜风味鸡尾酒(预调酒)

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在此次联名中,RIO特别定制了一款生姜风味预调鸡尾酒,其中精选以色列进口柠檬浓缩汁,融入纯净的伏特加,托起鲜嫩小黄姜的香气,整体风味温暖而自然。   


另外,RIO此次限量瓶的瓶身标签融合了联名方产品的传统特点,酒液本身的颜色也完美复刻了其原版绿色,使产品看起来完整而统一。 


此外,RIO制作了一款交互性设计的趣味礼盒,在开箱同时便能体验到趣味巧思,礼盒内部幽默地附赠了一把发际线测量尺,让人边喝小酒边捍卫发际线,把养生和快乐结合到极致。


价格:¥99/盒

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好望水-佛手柠檬气泡水

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佛手柠檬气泡水,从自然中汲取创新灵感,从植物中探索美好力量,将中国地方传统特色果子草本进行组合,采用传统熬制工艺,制作不添加香精、色素、防腐剂的健康饮品。传统草本熬煮,东方优质配方,养生花果添加,微气泡真甜味。


价格:¥8/330mL

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喜鹊原野-浓缩原液茶

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中国茶饮文化自古以来源远流长,喜鹊原野将茶香与精华,用科学的技术浓缩在掌心大小的胶囊之中。随心搭配你的新茶饮。精品级原料90-95度精准控温热萃,在经过瞬时冷却,10倍浓缩,萃取滴滴精华,保留饱满茶韵,锁住纯真风味。加牛奶,加水,加气泡水……丰富搭配让喝茶更有趣。


价格:¥49


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让茶-植物乳茶

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让茶植物乳茶,纯植物制作,不含一滴牛奶。甄选高山纯净好茶,原叶萃取,只取头道茶汤,与精细研磨的进口澳大利亚皮燕麦相融合,将研磨后的燕麦乳和茶汤进行精心调配,制得无糖、低脂肪燕麦乳茶,兼顾美味与健康,倡导“植物乳茶素生活”的生活方式。 


价格:¥9.9/420mL


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Belong-起泡果酒

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Belong起泡果酒历经2年的潜心研发,精益求精,Belong起泡果酒0添加香精0添加色素,原果汁含量≥90%,风味都来自水果本身。


核心原料选用优质产地鲜果压榨,同时精选全球优质原料,采用行业内领先的罐内发酵工艺,控温保压发酵10天以上,保留了水果原汁的口感,突出了水果本身的风味,发酵起泡产生天然气泡,比起人工充气,自然起泡产生的气泡颗粒更小,口感更加绵密顺口。


价格:¥39.9/275mL


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放思-玫瑰花瓣酒

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可食用玫瑰鲜肌花瓣:诞生于云南洱海海拔2000+米立法保护区;可食用洱源玫瑰富含天然花青素及16种氨基酸,获得国内外互认检测证书;酒中成分党:⅓瓶玫瑰精华,独创低温冷凝技术,新鲜提取高纯度玫瑰细胞液,浸润每一片花瓣;吸饱玫瑰精华的鲜肌花瓣+天然抗氧VC,双倍抗氧化,温柔激活美白抗衰力。


0香精0人工色素:没有任何香精人工色素添加,浓郁的玫瑰香都是来自天然玫瑰提取物,开盖后尽快饮用;非遗手工酿造技艺:由国际三级品酒师领衔,糅合百年老字号酒厂国家非遗工艺,全程严选酿制而成。


国家重点助农项目:自有千亩玫瑰种植基地位于大理洱海的发源地洱源县,隶属国家立法保护区,绿色天然无污染,是国家重点鼓励扶持的助农项目;微醺潮饮:晚高峰后的解压小酒,1瓶找到理想状态。冰镇饮用口感更佳,也可加入气泡水增添清爽口感。自制各种网红玫瑰特饮,拍照必是朋友圈的C位。


价格:¥69


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葡刻-气泡葡萄酒/气泡葡萄酒特调

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WiMo葡刻坚持以用户实际需求出发,尊重品类特点和传承。在3大酒类基底(啤酒,葡萄酒,蒸馏酒)中,选择葡萄酒作为优化和创新的基础。


WiMo葡刻在不改变葡萄酒特点的基础上,通过降低酒精度(3-5度,8-9度的产品线)、改变包装形式(拉罐/小瓶)、改善酸涩口感(加入天然果汁,更好喝易饮),让葡萄酒变得更贴近大众口味。


WiMo葡刻瞄准佐餐场景,结合葡萄酒天然解油、解腻、解辛辣的佐餐特征,解决了年轻人在新中式餐饮中“高度酒太烈,果酒太甜腻,啤酒胀肚”的痛点,给用户带来全新的葡萄酒微醺体验。


价格:¥16.6/250mL


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麦隆咖啡-咖秋莎

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咖秋莎在麦隆冷萃咖啡液中加入秋林格瓦斯,咖啡液干净清澈的口感与格瓦斯的天然气泡感相融,浆果醇香融合麦乳和酒花芳香,在保留格瓦斯原有的发酵口味的同时,增添了咖啡的独特风味。


由于格瓦斯用面包干发酵酿制而成,因此咖秋莎含有益生菌等有益元素,可以促进肠道消化各级系统健康,解腻消食,兼得健康与满足。


价格:¥5/330mL


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碳氢氧-缪可奶啤
 
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奶啤又称奶香槟,是新疆地区较为流行的饮品之一。缪可奶啤是一款具有啤酒风味的乳酸菌饮料,千百次试验后,独选麒麟啤酒花,只萃取第⼀道⻨芽汁,保留真正“原汁原味”的啤酒⻛味醇⾹⻨⾹四溢,⼝感更纯更顺;有啤酒⾹⽓的奶啤才是纯奶啤。


价格:¥69/12罐