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凝聚全球创新思想与实践,容纳来自全球的新品牌、新产品,由Foodaily每日食品发起的第四届iSEE全球食品创新奖(以下简称iSEE创新奖)报名通道已于11月9日正式开启(点击阅读详情)!
截至目前,280+企业/品牌在积极提报中,接下来,我们也将按照不同奖项类别来向大家展示提报作品的风采。
上一期iSEE提报案例赏析我们给大家分享了方便食品、复合调味料、植物蛋白饮料和儿童食品这几个赛道中的一些产品/品牌,今天我们一起来看看功能性食品、零食、饮料等品类的提报案例。
花简龄复合阿胶粉,东阿阿胶旗下新锐品牌。小小一袋里满满都是阿胶、红枣、枸杞的精纯颗粒,入口即化、一秒滋养、随手一支、极简方便。零卡糖更安心,还有荔香白桃、生巧可可等多重口味,养生如此简单~2、产品原料:印尼原产地雨季燕窝、有机银耳、浓郁椰浆;4、产品特点:0添加香精、0添加色素、0添加蔗糖,1碗仅相当于半个苹果能量。1.优选原料,五重黑营养。配方源自《黄帝内经·灵枢》,精选江西黑芝麻、东北黑米、东北黑豆、四川黑桑葚、青海黑枸杞五种黑色食材,科学配比,健康一步到“胃”。2.一口酥脆,满口爆浆。三层爆浆工艺,五黑营养内陷,酥脆谷物中层,甄粒黑芝麻外层,一口即享三重美味。3.中式小黑丸,高钙好营养。每100g芝麻丸含269mg钙约为2.5倍牛奶钙含量(纯牛奶的钙含量数据来源于《中国食物成分表 标准版》 第6版/第二册--纯牛奶(代表值,全脂)107mg/100g)。4.四零配方,快乐健康少负担。产品0添加蔗糖、香精、色素、防腐剂,清甜口味,自然健康更安心。1/每片含3mg 褪黑素因子,无依赖,可代谢,安全享睡整晚
2/舒压薄荷醇, 助眠放轻松
3/FLASHNUTRI™闪释工艺,3秒速溶,入口即化
4/欧美微米级薄膜技术,60微米薄如蝉翼
5/不添加糖,0热量每日完胜×Ocean Spray胶原蛋白肽多莓饮(复合果汁饮料)旗舰版高浓美国Ocean Spray蔓越莓浓缩汁,由内而外呵护女性健康美丽,严选优质库拉索芦荟凝胶、针叶樱桃、酵母抽提取物、米糠油等营养成分,多方面营养,同时日本进口鱼胶原蛋白肽粉每袋大于等于6000mg,双肽结构(PO|PG)获得6大国内外专利背书,稳定易吸收,不额外添加白砂糖,每条热量小于一个苹果,补充无负担。
清幽乐,以岩藻多糖为主要功效成分,复配多种益胃草本精华,协同增效,适用于幽门螺杆菌超标人群,养胃护胃。轻滋养-轻体养生胶囊;此款养生胶囊根据现代人体质需求,经过专家科学配比,选用多种药食同源食材成分,具有健脾养肾利水渗湿,防止身体水湿堆积的调理作用,每一颗都是充氮保鲜的“胶囊式”独立包装,深受年轻群体的喜爱。产品特点:低卡,快速且持续吸收酒精,帮助解酒醒酒。食用方法:酒前服用两条,提升酒量,酒后服用两条,快速醒酒。作用机制:通过和乙醇分子结合,牢牢将其锁住,且因为膳食纤维在人体内不会被降解吸收,从而达到降低胃内/小肠酒精含量,减少乙醇进入人体。1.≥6.1mg更高有机二价铁我们的米粉二价铁含量≥6.1mg,可能是市面上铁含量最高的米粉,并且二价铁能够被宝宝直接吸收。但铁含量越高,对产品的技术难度要求越高。为此,光合星球和供应商历经无数次磨合,确保产品质量稳定。4.小细片,与水接触面刚刚好,容易冲泡,不易结块。5.全球选材,可视化营养,看得见的香蕉片、苹果片、菠菜片、南瓜片、胡萝卜片……6.比国标严格得多的光合星球重金属指标把工厂建在森林里(比利时“绿肺”——阿登森林):拥有近90年的米粉生产历史,不仅选择有机生态谷物,而且十万级净化生产线全部坐落在森林里,远离污染物。每一批出厂产品都必须经过工厂、海关、光合星球的三重严格检测,每一批次产品都保留足够样品,确保能够有效溯源和跟踪。每日黑巧2021首创燕麦奶黑巧系列,燕麦奶黑巧克力系列包含四种口味选择:麦香原味、燕麦拿铁味、燕麦椰椰味、清甜树莓味。打破了牛奶搭配巧克力的单一配方,以燕麦奶植物基,拓展了巧克力定义,重塑0食新标准。
燕麦奶黑巧系列凭借纯植物基配方,对素食人群和麸质过敏人士同样友好。并一如既往坚持0添加白砂糖的配方,通过菊粉补充天然益生元,8倍植物膳食纤维击退瞬间饥饿感,同时有助于正常的肠道功能,塑造健康“0”食新生活。亲亲食品-亲亲圈圈系列 (亲亲X 永璞 咖啡圈 )亲亲联合永璞咖啡品牌,推出了一款非油炸,不含反式脂肪酸的咖啡圈美食。精选醇香咖啡粉,融入清甜大米粉中,每一口都酥脆!午后1点来杯灵感精品特调1/5价格,还原门店现磨精品特调气泡,果汁,咖啡,清爽口感三重奏品质纯萃,双重提神,低糖。2021年中街冰点75周年之际,为了满足更多消费者冷饮需求,推出了全新产品——咔冰脆雪泥系列。中街咔冰脆三重冰爽爽透心,晶莹剔透的冰壳包裹着碎碎冰的冰粒和绵密的冰沙,解锁夏日新冰感。不老莓口味,不老莓被誉为“莓果中的黄金,满满的花青素”产地直供,零色素、零脂肪,生津止渴,清爽沁凉;冰爽驻颜百香果口味,热带风味百香果的清香与冰粒的奇妙碰撞,每一口都能感受到清新自然;臻选进口麦斯威尔咖啡,香醇提神,冰爽透心。日本爱碧斯南瓜品种,吃出糖炒板栗味,粉糯香甜,板栗回香。赤藓糖醇代替部分白砂糖,甜度低不会腻。
1、 采用真水果真果汁发酵,原果汁含量≥60%,一瓶果汁含量约等于10颗水蜜桃;
2、 百年老酒厂低温慢发酵工艺,口感层次丰富;
3、 0香精0色素0防腐剂;
4、MissBerry全网最热销单品。公司主打产品“她语”系列玻尿酸果酒 是一款专为20-40岁女性群体打造的低度、原生态、零香精、零色素、零蔗糖、零脂肪、零防腐剂果酒;以四季水果为原料,纯粮高粱酒为基酒,经过11道工序酿造而成,口感甜美温润。1、无糖、无负担。0糖0脂,照样甜。使用天然代糖赤藓糖醇。不引起龋齿、不参与血糖变化、不添加色素防腐,新世代酒精饮料!2、低卡,不怕胖。一罐有浪只有63大卡,小于半颗苹果的热量,享受美食乐趣后的负罪感解药。3、低度,有态度。不是不能喝,只是享微醺,一罐开启人间清醒,这是属于年轻人的饮料。4、解辣解腻,get佐餐自由。爱吃火锅爱吃泡面鸡爪,怎么能少的了酒呢?5、口味多样,创意十足。清新百香果薄荷、热带风情的芒椰、黄瓜青苹果、缤纷莓果。锅巴首次与藤椒/小龙虾/经典辣条/葱油方便面/螺蛳粉/白桃等网红美食创意融合,强烈刺激的口感,味蕾的绝妙体验,爆脆爆有味,真是那个味!藤椒味爆有味锅巴,自带川渝特色,麻而不燥,椒麻过瘾!小龙虾味爆有味锅巴,满分还原夏日特色鲜辣小龙虾味,鲜辣过瘾!经典辣条味爆有味锅巴,甜辣入味,香到吮指,从小到大都爱的美味!葱油方便面味爆有味锅巴,葱香浓郁,满满的儿时回忆!螺蛳粉味爆有味锅巴,地道柳州风味,香臭一绝!白桃乌龙味爆有味锅巴,果香浓郁,茶香馥郁,酸酸甜甜!小鲜卤是专为互联网吃货而生,采用全新保鲜技术的卤味品牌,解决互联网卤味购买难、保质期短、口感差的用户体验,为您缓解繁忙生活中的下厨焦虑,让您的家庭餐桌多加一道硬菜。2、打破锁鲜短保壁垒,做到12个月长效保鲜。储存无忧!3、液氮急冻保鲜的“三无”产品,无香精、无色素、无防腐剂。健康无忧!4、比市面上的低温锁鲜装更低的价格、性价比更高,囤货无忧!新素食植物肉团队历时多年研发,突破技术壁垒,独创生物酶耦合技术和在线分子呈味技术,研发出国内首款整块植物五花肉产品。不仅从外观上与肉无差异,口感上也做到了软嫩有弹性,质地紧实。植物肉成分中富含优质蛋白质、膳食纤维、钙、铁、锌、珈等多种微量元素,同时嘌呤含量较低、不含胆固醇,低GI,真正做到天然无添加。目前,新素食研发的“植物五花肉”、“植物牛肉”、“植物酱牛肉”已经相继问世,后续将会开发出更多的植物基产品,未来将在线下餐饮市场以及零售端发力,共同打造“让3亿人每周一次新素食”的企业愿景。
2:博士家依旧采用 不放糖不放油不放水果不放香精防腐剂;3:口感非常接近家里的牛肉辣椒酱,但是热量就低了80%,一勺小于2大卡 口感:微微微微微微辣,贼贼辣;远远的闻着一股特别醇香的香味飘来,顿时令人食欲大开,端着那精致的青花瓷小碗,拨开那些属于土鸡特有的,如黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿,雪白的汤顿时浮现在眼前,浅尝一口,浑身一颤,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味,久久不能散去,待吞下去以后,回味悠长,隐隐还带着一股鸡肉的独特味道,浑身精力充沛。汤如美酒一饮而尽,舌舔唇边回味无穷。1, 美玉子溏心蛋联合日本即食调味溏心蛋之父-加藤洋治先生为消费者打造一颗正宗日式的开袋即食溏心蛋。2, 秉承日本“匠人”精神,延续日本传统工艺8小时浸泡入味,严选圣迪乐高品质鸡蛋,巴氏低温杀菌,鲜锁营养,独家调味配方,不添加防腐剂、色素、香精,孕妇小孩都可以安心食用。
3, 蛋白Q弹似果冻口感,蛋黄爆浆流心不噎人,轻芝士海盐口味,让你从此爱上吃蛋。
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