iSEE对话 x 认养一头牛：深耕产业链布局，赋能品牌稳健增长
彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。食品行业备受认可的综合奖项——iSEE AWARD（简称iSEE奖）自2018年发起，秉持专业、独立的评审原则，致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准。历经4年发展，iSEE奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大奖项。其中，【iSEE创新奖】以商业生态视角聚焦创新，发现、表彰全球产品/品牌/技术/设计/企业/人物的创新典范。目前，iSEE2023报名仍在进行，900+品牌参与中（数据统计截至1月3日）。值此2023年到来之际，我们特邀第四届iSEE创新奖获奖品牌，一同回顾食品行业以及品牌所在赛道过去一年的发展与探索，展望2023年的发力方向与规划。本期将为大家带来认养一头牛（第四届iSEE创新奖产品&品牌类-最佳牛奶及乳饮料获得者）。Q1：回顾2022，如何看待认养一头牛所在赛道过去一年的发展？认养一头牛有哪些重要事件与大家详细分享？A1：从市场端来看，疫情之后，整个行业白奶消费总量增长，尤其是高端白奶显著增长。随着高品质冷链配送体系的完善，低温奶品类还会持续增长。2022年，认养一头牛对娟姗牛奶产品进行了更新升级，推出“冷藏娟姗牛乳4.0蛋白”产品。主打“营养升级4.0”概念，即优质乳蛋白含量高达4.0g/100mL，原生高钙含量高达130mg/100mL 。从产业端来看，得奶源者得天下，奶源端与全产业链整合的重要性更加凸显。在这一层面，认养一头牛也在持续深化产业链布局。目前，我们的第二座工厂正在建设当中，更多现代化牧场也在建设之中，守好养牛老本行，用好奶源为好产品打牢基础。比如认养一头牛根据不同牛种，推出的A2系列产品、娟姗系列产品，就是养牛成果作用于产品、产品服务消费者的体现。从用户层面来看，由于疫情改变了饮食场景，在后疫情时代，新的消费习惯应运而生，消费体验诉求也在进阶。同时，线上线下渠道都在迭代变化，乳制品也将会迎来更多场景化消费的细分契机。我们推出零乳糖牛奶、儿童系列牛奶、奶粉等产品，希望更精准地服务好细分市场、细分用户。此次荣获iSEE创新奖最佳牛奶及乳饮料殊荣，既是对我们各个品类产品力的肯定，也是全产业链布局、以好奶源打造好产品的体现。
A2：“奶牛养得好，牛奶才会好”，好奶源是好产品的基础，养好牛、产好奶也是认养一头牛的立身之本。未来一年，认养一头牛还将继续深化产业链布局，不断提升产品力，同时在做好品质的基础上，进一步洞察用户心智，不断优化产品，让用户拥有到更舒心、放心的产品和体验，也让品牌能够穿越周期、稳健成长。iSEE2023报名通道于11月9日正式开启（点击阅读详情），900+品牌参与中（数据统计截至1月3日）。期待更多行业伙伴报名参与，让食品饮料创新被消费者看见，被世界看见！
