iSEE对话 x WhollyMoly!好哩！：全谷物食品创新，引领国人“饮食加粗”风潮
彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见。食品行业备受认可的综合奖项——iSEE AWARD（简称iSEE奖）自2018年发起，秉持专业、独立的评审原则，致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准。历经4年发展，iSEE奖共设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】2大奖项。其中，【iSEE创新奖】以商业生态视角聚焦创新，发现、表彰全球产品/品牌/技术/设计/企业/人物的创新典范。目前，iSEE2023报名仍在进行，900+品牌参与中（数据统计截至1月3日）。值此2023年到来之际，我们特邀第四届iSEE创新奖获奖品牌，一同回顾食品行业以及品牌所在赛道过去一年的发展与探索，展望2023年的发力方向与规划。本期将为大家带来WhollyMoly!好哩！（第四届iSEE创新奖人物类-年度创新人物获得者）。Q1：回顾2022，如何看待WhollyMoly!好哩！所在赛道过去一年的发展？A1：冲饮谷物过去一年整体降幅是比较高的，尤其是以水果麦片为代表的冷谷物，而热谷物反而是看到了增长机会。好哩自2017年上线以来一直致力于推动热谷物的发展，我们看到用户对谷物的需求回归到健康，同时更加注重真材实料的添加，一碗热乎乎的燕麦粥，满足健康养生和口感的需求。Q2：总结2022，WhollyMoly!好哩！在过去一年做了哪些事情？有哪些重要事件可以与大家详细分享？A2：好哩的品牌理念一直没有变，我们致力于用全谷物加粗国人的饮食。过去一年，在疫情的推动下，我们在产品系列、供应链、渠道构成、营销方式上做了一些调整，让用户能够在需要的时候，更方便地买到需要的产品。比如我们的明星产品燕麦麸皮，过去几年已经被充分验证，2022年我们在这个产品上做了更多延展，比如大袋装进会员店，小袋装进入尝鲜的渠道，同时扩展更多口味，满足不同人群的不同需求。在营销方式上，进一步弱化流量依赖，加强品牌和产品在核心人群真实生活场景中的露出。2022年赞助了比较多的线下活动，跟很多非常优质的品牌以及伙伴达成了合作，比如Nike的跑百巷、威尔士健身、ABC Cooking、宋庆龄幼儿园等，都得到了很好的反馈。Q3：展望2023，WhollyMoly!好哩！计划如何发力？A3：我们非常看好国内市场的发展，对冲饮谷物品类也非常有信心，只是做品牌需要更多耐心，熬过这一周期。2023年我们会继续夯实产品、供应链、渠道、营销这几大版块，尤其是产品 x 渠道是我们的发力重点。过去我们做一款产品，会推向所有可能的渠道，当然这在初期验证市场的时候也是可以理解的。现在我们更加注重人货场的匹配性，这非常考验团队用户和市场洞察的能力，以及渠道运营的能力。iSEE2023报名通道于11月9日正式开启（点击阅读详情），900+品牌参与中（数据统计截至1月3日）。期待更多行业伙伴报名参与，让食品饮料创新被消费者看见，被世界看见！
