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OMNI新荤主义新牛堡(新牛肉堡排)

iSEE创新品牌百强
案例简介

新牛肉堡排,应用OmniNano™纯素脂肪(OMNI专利食品技术)是一种模仿动物脂肪的水包油乳剂,融入植物蛋白中,使其口感多汁,更有弹性。在纯素配方的标准下,OMNI也执着追求还原美味牛肉汉堡的完美风味。好吃的牛肉汉堡,一口咬下去能吃到香烤牛肉丰富的汁水感。而OMNI新牛肉汉堡更好的呈现了这种多汁的风味。 新牛堡由植物原料制成,每100g只含6.2g脂肪,吃掉整整一片也不到130卡,椰子油及菜籽油让植物牛肉拥有鲜嫩多汁的风味。

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