案例简介

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随着时代的发展，很多老字号都被淹没在时代的洪潮里销声匿迹，诸老大作为一个百年老字号品牌，在吴大星接手时，只剩下一位裹粽技艺非遗传承人，以及一位粽子车间的老员工，吴大星带领团队，五年时间将默默无闻的老字号“诸老大”推到粽子行业头部品牌；成为粽子行业增长第一的品牌。整体业绩在四年内获得了16倍的增长，并在全国拥有了了9家分公司[2]。而蓬勃发展的背后，是吴大星一直坚持的商业逻辑与判断。 吴大星认为：老字号是国家符号的象征，对老文化的传承和对好品质的坚守，是诸老大最根本的原则。但在商业模式、管理方式、团队建设上要拥抱当下的时代特点，要跟上“营销”潮流、塑造品牌年轻化形象、吸引更多的消费者，实现品牌焕活和焕新。 于是吴大星一边修炼内功，打造最好的粽子；一边带领团队不断地进行着各种创新与尝试，在众多的元素中找寻最能与年轻一代建立连接的点。开了粽子界首场线上发布会，直播的形式引起业界围观；成为粽子界首个拥有代言人的品牌，19年牵手演员董璇，22年又牵手奥运冠军陈若琳；与人造肉先锋品牌“星期零”推出首款“植物基人造肉粽”-未来粽，成功占据年轻人心智，复兴老字号诸老大。