案例简介

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猪舌又称“口条”寓意“有条有理”，也叫“招财”，寓意“博好彩头”。亚明精选优质猪舌，佐以风味酱料调制而成，肉质紧实无骨，质地结实但肉质细嫩，无骨，无筋膜、韧带。煮熟后无纤维质感，弹滑软韧，酱香入味，层层递进，爽口多汁，闻起来肉香十足，吃起来回味无穷，口感细嫩脆滑有嚼劲！“韩澳舌”作为亚明食品招牌菜肴之一，荣获了2017年“亚明杯”福建省创新菜金奖，备受食客喜爱，是一道厨房小白也能轻松烹饪的特色美食，既是下饭神器，也是下酒好菜，更是美味可口的夜宵美味。