案例简介

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“银耳小冻羹”，是一款冻干工艺制成的速食银耳羹，冲泡即食，一改家庭炖煮银耳的繁琐耗时，主食材优中选优，采用福建古田有机鲜银耳（仅占古田产区5%，多糖均值32%），0农残，是市面常见干银耳出胶率2倍以上。通过工厂前置配料熬煮，倒入模具经FD -32℃超低温脱水冻干而成，成品单块仅15g，只丢水分不丢营养，营养保留率90%以上（FD冻干是现代食品加工技术中营养保留率最高、风味损耗最少的工艺），全程0色素0香精0防腐剂。本款为椰香木瓜口味食材以古田鲜银耳、木瓜、椰浆为主，搭配红枣、枸杞为辅，口感浓厚饱满，小料丰富，汤汁乳白，宛如一道广式甜点。营养素方面，加入胶原蛋白肽-主打皮肤保湿锁水、助弹，不做概念性添加，配方科学，依照人体临床起效量添加，单块1250mg，可媲美西式营养补充剂。独立小袋包装，热水5分钟就可以冲出一碗丝毫不输鲜炖的银耳羹，口感软糯 胶质丰富，很适合做早餐，带公司、带出门，核心解决25~35的上班族、宝妈群体轻养生、养颜、内调需求，也很适合当下作为秋冬润养好物。