案例简介

---

中国每年大概消耗超过50万吨的银耳，而大多数银耳都是以干银耳农作物的形式进行售卖。银耳作为国民滋补的一个传统食材，有丰富的银耳多糖、矿物质、和氨基酸。消费者对于银耳的理解和认可无需过多的市场教育，同时银耳也面临和燕窝，鱼胶同样的用户痛点 – 烹煮复杂，原材料质量层次不齐。市面上的银耳加工制品，也有非标准化加工，添加大量蔗糖和食品添加剂的问题。

GENBEN联合具有20年种植经验的有机银耳种植基地，选用来自广西弄岗自然保护区的有机种植银耳，银耳培养基因地制宜，选用甘蔗渣桑枝条和玉米秸秆发酵后制成天然草本培育基；种植过程中不使用化肥，农药，激素，膨大剂，遵循遵循自然规律生长；我们的种植和加工一体化产线，银耳采摘后到装瓶仅需1小时，最大程度保留了有机银耳的新鲜和营养。

另外，我们的有机银耳鲜露在加工过程中，也是不添加色素，香精，防腐剂，和增稠剂。优质的有机银耳搭配独特的加工工艺，让银耳的出胶量达到了普通产品的4倍。种植基地的规模化种植以及工厂多条深加工产线可以达到日产12万瓶，这款有机银耳鲜露不仅冷藏后味道更佳，在冬季加热后也独有一番风味。

产品通过了多项第三方智联检测及热柜极限温度测试，让用户喝的安心放心。

有机银耳鲜露主要消费场景涵盖了早餐，下午茶，佐餐解腻，以及夜宵。销售主要人群对准宝妈和健身健康人群这些对产品质量和配方要求高的人群，将产品适用延伸至家庭场景，宝宝零食替代，以及孝敬父母节日礼品。