案例简介

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产品包装：坛子是一种传统的制作酱菜容器，已成为了酱腌菜最直观的联想。酱小妖阿婆菜内外袋采用坛子元素，同时将开口放置包装坛口，开袋寓意开坛，让食用者亲身体验中华千年的酱菜文化

产品规格：内袋含量22g为85%用户干完1碗饭的量，外袋规格为8小包为87%用户一周的量独特成分：

(1)精选颗粒饱满、深红色汉源大红袍花椒，让阿婆菜增添正宗的川式麻味

(2)取用30年罗定完整肉桂，气芳香，味甘甜、辣味适中

(3)酱小妖独家配方红油（草果、八角、桂皮、香叶、丁香、紫草、魔鬼辣椒面、罗汉果），调整了传统川式红油配方比例，同时在红油中增加了罗汉果，激发红油的甘甜味，一定程度保护食用者嗓子；

(4)仅选产自海报1200米的云贵川魔鬼辣椒与满天星辣椒，辣香清香，辣味纯粹

轻盐：较传统阿婆菜、酱腌菜少盐三分之二以上，紧随轻盐更健康的“食尚”

0添加剂：配料表中0添加食品添加剂，同时对辅料也进行0添加剂甄选，成品检测0添加防腐剂、0添加甜蜜素等

食材严选：仅采收周庄本地15-20公分、翠绿色、含苞待放青菜薹

独特工艺：四清三洗二腌二榨一拌

一清：清除残根腐叶

二清一洗：还原菜薹翠绿本色

一腌一榨：榨出韧性嚼劲

二腌：让酸脆入薹

三清二洗：呈现鳗鲤之色

四清三洗：确保风味饱满

一榨：分明酸香嫩脆

一拌：原料辅料均匀融合