案例简介

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熔岩蛋包饭在日本一种很普遍的家常主食，由煎的厚薄均匀的蛋皮包裹炒饭，既美味又果腹。半熟蛋卷颤巍巍地盖在炒饭上，刀子划破煎蛋的一刹那，熟未熟的蛋液争先恐后流淌而下，黏黏滑滑地包裹住热腾腾的米饭，搭配日式咖喱，大口吃下去，幸福感满满。但是自己制作难度系数较高。新上市的熔岩蛋包饭，让手残党也可以轻松吃到正宗的熔岩蛋包饭。

1、无菌无抗可生食鸡蛋   来自北纬45°的最佳产卵期白羽鸡日本养殖技术，抑制沙门氏菌谷物喂养，使鸡蛋营养充足蛋黄色泽橘黄，口感微甜，无腥味蛋香浓郁绵润、味淳入心

2、精选东北黑土地长粒香 东北土地中蕴含着丰富的矿物质，高于10%的有机物含量提供充足土壤条件饭熟后粒粒分明，饭粒油亮，入口顺滑香甜，口感黏而不腻 

3、甄选180天原生态散养白羽鸡 肉质鲜嫩丨自然生长丨散养土鸡

4、搭配秘日式风味咖喱熬煮