案例简介

---

高品质手撕长鸭脖。 大根肉多更过瘾，每根超20cm长，手撕成条干香耐嚼。

用36种香料慢炖酱卤，慢卤110分钟，风干720分钟，手撕成条干香耐嚼，骨头都有味。