获奖案例简介

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神经甜感香精，是伊比西（北京）植物药物技术有限公司推出的减糖风味“靶向”调节技术平台。不同于传统香精仅作用于气味，神经甜感香精通过独特的鼻后嗅觉技术路线，综合调节味道、口感、香气，助力无糖饮料实现既健康、又如全糖般好喝的目标。

基于此，神经甜感香精可以用自身优秀的甜感修饰效果，摆脱无糖气泡水饮料对于赤藓糖醇的依赖，降低由过度使用赤藓糖醇带来的肠胃健康风险，实现更健康、更愉悦的无糖解决方案。

同时，伊比西提供透明可视的工具箱形式的神经甜感香精，以开箱即用的便捷使用方式，快速、高效的应用技术服务，和天然、健康、愉悦、经济的最佳解决方案，助力减糖生态圈的良性发展，共同促进减糖事业的可持续发展。