案例简介

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选用四川本地二荆条，新鲜现摘，以及个头饱满的紫皮独蒜，用木炭烤制出点点虎皮花纹，炭香伴随着辣椒自身的独特椒香，两者融合释放出独特的烧椒风味，加以农家鲜榨菜籽油炒制，激发辣椒鲜味同时香气更浓，风味更甚，尝之细腻绵长，让人恋恋不忘。