案例简介

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蟹状元聚创新之力，扬品质之帆。采用当季品质大闸蟹壳薄肉嫩，腹腮洁净，蟹黄饱满蟹肉甘甜。秉持匠心手工拆制，多道工序制作成鲜香四溢的蟹黄小笼包。皮与馅的黄金比例，精妙融合，皮薄如蝉翼，馅料之多令人叹为观止。 咬开的一瞬间，蟹黄如镶嵌的黄金脂膏，与鲜猪肉交相辉映，颗颗饱满多汁。蟹黄金光乍破，汤汁滚热奔流。慢慢喝下浓郁鲜甜、稠而不油的蟹黄汤汁散发出袅袅蟹香，在空气和口腔中漫延。丝毫尝不出寻常蟹黄汤包的那种腥味，每一口都是无上的享受。 内馅是货真价实的蟹肉和蟹黄，用料十足，全是珍贵精华！蟹黄小笼保持着完美的汤汁完整性，不漏汤，不损皮。个个小巧玲珑，皮薄如纸，精妙地糅合了口感的嚼劲、汤汁的醇厚，以及蟹味的绵长。每一口都是一场醉人的飨宴。品质与匠心的完美交织，为您的味蕾绘制了一份绝美的滋味。