案例简介

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三月樱花飘飘，是赏樱的最好时节，所以我们以海藻糖绿豆糕为基底，搭配樱花风味草莓颗粒果酱，一边赏美景，一边吃甜点，为春日氛围新增浪漫色彩。 原料和加工工艺： 1、自家农场精选高品质进口绿豆，亚热带高强度日照，豆香更浓郁，经全国尖端设备脱皮，脱皮率99.99%，自制馅料，安全放心。 2、配方使用海藻糖，甜度低，中和了绿豆的清香，柔和甜味，平衡轻甜口感与健康。 3、独特双蒸工艺，脱皮绿豆在120度环境下蒸煮后，制压成饼后复蒸，让绿豆糕杀菌消毒的同时，让绿豆糕的口感更加湿润绵软。 4、绿豆糕数字化生产线，全链条数字化监控；同时实行ISO22000、ISO9001“二合一”的综合管理体系，保障了海藻糖绿豆糕的高品质出品。