案例简介

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在后疫情时代，人们对于健康的关注更为强烈。疫情期间的数据调研显示，有75%的消费者表示他们将会更加关注身体健康，约50%的消费者表示会通过饮用乳品改善身体健康，78%的消费者关注乳品的口味与口感。同时“浓郁”、“醇厚”成为了消费者对于乳品偏好的关键词。而“复古国潮”如今已成为8090后的一大消费趋势。随着国民经济和文化自信提升，越来越多年轻人爱上国潮。数据显示，从2011年到2021年，「国潮」的搜索热度上涨了528%，并且全行业国潮品牌消费者中，80后、90后用户占比65%。此外，有调查显示，80后消费者中有37.5% 的人经常怀旧，66.7％ 的人会为了“情怀”消费。因此，今日鲜奶铺围绕“浓醇口味”和“复古国潮”的品牌定位，还原8090后儿时“打牛奶喝”的场景，建立情感联系，开发了今日鲜奶铺系列产品。 2022年，基于消费者健康诉求的提升和多场景的饮用需求，上市了今日鲜奶铺3.8系列产品，规格提升为455ml，以满足两人分享场景或者一人早晚饮用场景。营养升级为3.8g/100ml，奶香味更加浓郁醇厚。 2023年，进一步强化今日鲜奶铺“复古国潮” 和“浓醇口味”两大核心价值，将今日鲜奶铺·高钙系列升级为今日鲜奶铺·浓系列，以满足消费者对更高营养价值和口味的需求。今日鲜奶铺·浓系列的升级对整体品牌的盈利能力和销售能力都有着正向的拉动。 品牌定位：浓醇美味、复古国潮的低温牛乳品牌 品牌理念：一口浓醇回到小时候 核心目标消费人群：经济独立，追求一定的生活品质，具有复古情怀、乐于探索新事物的年轻消费者 概念创意：品牌创意源自8090后儿时打牛奶喝的记忆，以复古国潮的视觉设计和营销创意唤醒消费者儿时记忆，保留高品质原生蛋白满足消费者营养需求，为消费者带来浓醇美味的味觉体验。