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年度创新人物

小罐茶创始人&董事长

杜国楹
小罐茶创始人&董事长
获奖案例简介

茶为国饮,却长期存在“有品类,无品牌”的散乱局面,越来越多国人亲咖啡而弃茶饮,中国茶文化传承面临挑战。小罐茶能够在行业中拔得头筹,其原因在于杜国楹与其团队对整个茶行业、消费品市场、消费者需求的精准洞察,并以“倒做思维”制定了“全产业链+大研发”的战略。


2012年,小罐茶品牌诞生之初,杜国楹先生曾带领团队做了近4年市场调研,发现茶产业上中下游分别存在茶农生活“难保障”、供应链工业化程度低、消费者买茶“不会选”、喝茶“太繁琐”等痛点。基于以上局面及痛点,杜国楹先生决定以“消费品思维”和“现代科学思维”破局,对传统中国茶进行了标准化、工业化、年轻化和品牌化的全链条、全方位创新。


布局下游,在杜国楹先生的带领下,小罐茶团队历时3年多,遍访国内茶企、茶农、茶专家,开创性地整合茶行业优势资源,联手多位非遗技艺传承人,为中国好茶建立认知标准。同时,设计团队历经13稿打磨小罐包装,为消费者带来“一罐一泡”的全新饮茶体验。通过统一包装、统一价格、统一规格、统一品级的创新形式为消费者做减法,小罐是形、标准化是神,将不同品类的茶以统一的小罐形象呈现,快速打破“强品类、弱品牌”现状,形成差异化的品牌认知。2016年,小罐茶产品正式上市并取得消费者认可,引发热烈反响,被视为推动中国茶行业创新的重要力量。


深耕中游,在收获了消费者充分认可后,杜国楹先生积极推动产业链中游的升级和创新,以标准化、智能化、数字化的方式确保每一罐茶叶的稳定品质。内部设立茶叶研发中心、茶业工业装备中心,联手各品类名茶的制茶大师,建立从原料选择到质量检测的系列工业化生产标准。外部联手IBM、西门子等国际智能制造公司研发“AI挑茶机器人”及制茶设备,通过制茶设备与“AI挑茶机器人”连线生产,实现名优茶的全智能初制和精制加工,保障茶叶品质的稳定性。2017年,小罐茶投资15亿元在黄山建立了全球首个工业4.0智能化中央工厂。该智能化工厂建成后将成为全球规模最大、功能最全、设施最先进、配套最完善的名优茶产品创新基地,实现人、生产设备、生产工艺、工厂和经销商、消费者的智能化链接,最大化做到无人或少人操作,极大提高生产效率和运营效率。


反哺上游,杜国楹先生深度参与茶产区建设工作,通过建立一千亩左右的示范茶园,带动周边的茶农做标准化的种植与管理;通过自建小型气象站、生物农药工厂等实现茶园的科学化、规范化管理。2018年,小罐茶与黄山市休宁县人民政府签署战略投资框架协议,在流口地区保护开发25000亩生态有机茶园,建设新型茶产业链上游业态。小罐茶与新型农业经营主体合作,深度开发20多万亩上游茶园,帮助黄山等区域茶农年增收约20%-30%。目前,小罐茶已在全国十大茗茶核心产区布局或正在布局生态示范茶园,在保证高品质原叶供应的同时,最大限度保持周边生态,挖掘绿水青山潜力,提升当地茶农收入,助力中国名茶核心产区规模扩大提升,实现绿水青山向金山银山的转变。


在杜国楹先生的带领下,小罐茶积极探索中国茶发展新路径,将传统的中国好茶以标准品质、小罐包装的新姿态融入现代消费市场,赢得了消费者的信任与肯定。未来,小罐茶将持续秉承“用一片叶子温暖世界”的使命和初心,积极顺应时代变革,以创新理念推动茶行业发展,做让消费者信赖的中国好茶品牌。