案例简介

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1、老汤卤制，独树一帜；传统卤味，香辛料与鸭肉的层层融合，味入骨髓； 2、拌制孜然油，增添风味，高温油炸，去除皮肉表面的脂肪，香酥不肥腻；耐啃，越嚼越香； 3、采用氮气保鲜；具有酥、软、咸、香等特点，搭配上浓郁的孜然香气，回味十足，是一道开胃、佐酒佳肴，亦是聚会、上班途中或者宅家休闲时老少皆宜的休闲食品。 吃孜然鸭脖，人间美味，有啃头有奔头。