案例简介

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海天0金标生抽于2021年1月上市。因其独特的风味及品质而获得了消费者的广泛认可。0金标生抽产品特色主要有以下几个方面。 1）产品特色定位：以“0添加”为主要产品概念，不添加化学添加剂，配料简单。做到了产品每一滴都是头道酱油，真正0%添加。自然发酵，回归酱油本真的味道，唤醒食材原味，致力于满足消费者的美味与健康需求。 2）产品特色风味：0金标生抽采用了独特的配方设计，其口感醇厚而细腻，回味绵长。使用0金标生抽进行调味的菜肴，不仅能够突出食材本身的味道，还能使菜肴的口感更加丰富，使每一道菜都更显得加美味诱人。产品色泽红壮，酱香浓郁，辅以独特的豉香风味进一步增添菜肴的层次感和独特风味，给人有一种沁人心脾的美妙享受。 3）产品特色工艺：0金标生抽采用海天独有的“金奖”菌种，赋予发酵原油的独特风味，并结合原料处理及酿造创新技术，酿造出具有高氨基酸态氮并自然鲜香的原汁酱油，满足了0添加产品的特色需求。 4）产品高性价比：以“好吃不贵”为开发理念，项目组历经两年多时间的开发及打磨，在保证产品美味的前提下，将产品的价格降低到极致，让高性价比的0添加健康酱油产品能够走进千家万户。