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西贝莜面村 奶酪蘑菇肉酱莜面条条

铜奖
案例简介

1、猪前肩肉:肉嫩嫩,更好嚼 2、奶豆腐:微酸绵密 3、莜麦粉:来自内蒙古武川 莜面就是燕麦面,做成好吃的细条条。我们还挑选了前肩肉,搭配鲜甜口蘑和汤汤熬酱。酱酱拌条条,一顿吃光光。

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