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咖世家丝绒拿铁

银奖
案例简介

咖世家丝绒拿铁,醇厚浓香,一口「绒化」。 中国即饮咖啡市场有一群核心消费者“咖啡风味爱好者”,他们享受咖啡风味,偏好咖啡味淡,奶味重,偏甜的饮品,且多为年轻人。咖世家丝绒拿铁正是为了该类人群量身打造,满足年轻咖啡风味爱好者对咖啡口感及品质的需求。 该系列是COSTA在中国市场推出的全新系列咖啡饮料产品,因其口感醇厚,带有丝绒般的味蕾质感,因此取名“丝绒拿铁”。 一方面,丝绒拿铁系列凭借绵乳工艺,带给消费者醇厚浓香的咖啡风味享受。该工艺通过高速剪切乳化与均质工艺,促使咖啡与乳成分等的充分融合,呈现出丝绒般绵密、顺滑的口感。 另一方面,沿袭了高品质产品的高标准原则,COSTA依托上海可口可乐亚太研发中心,邀请咖啡专家,匠心调配,让这款丝绒拿铁最大程度地接近门店现制产品的味道和口感。 同时,为贴合当下年轻人的风味消费趋势,咖世家丝绒拿铁也选中了消费者喜爱的“香草味”和“榛果味”进行复配,带给消费者既熟悉喜爱又惊喜的风味体验。使用COSTA门店同款咖啡豆,通过慢速烘焙充分保留咖啡的香味,采用新西兰进口奶源方便消费者随时随地享受如COSTA门店般的香醇咖啡体验。

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