案例简介

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当前的乳制品市场以奶酪需求为主要增长点，奶酪市场只有变成红海的初级产品奶酪棒，已经没有增长热点和消费者关注度，以及专业产品干酪，需要一款奶香浓郁适合国人，每天都可以吃的奶酪。恩特雷原味布拉塔奶酪球正是在这样子的需求下设计并且诞生。奶香浓郁的新一代奶酪，会流心的奶酪，目标人群20-30岁女性，消费场景，轻食午餐，浪漫晚餐，室外野营，欢乐聚会，原料正宗，使用意大利原制马苏里拉奶酪和奶油，现代化生产流水线加上传统理念，产品的创新主要有3点，第一个是提升加工工艺，确保薄皮，让消费者口感更好，第二个是改变夹心的配料比例，让粘稠度适中，更流心，第三个是启动新的包装材料替代传统覆膜覆盖杯体，确保开盒体验更好更简单。