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最佳单项奖

唐饼家霓彩蛋黄酥
获奖案例简介

产品开发背景:


“糕点”出现在中国已有上千年。其中,以唐朝时期最为鼎盛,无论在工艺、食材和文化礼仪,均达到巅峰。唐饼家传承唐风精制糕点十八载,沿袭“百层起酥”的手工匠心工艺,秉承古法今用的理念,坚持严选全球品质食材并不断创新。以“不甜不腻”为口味追求,为您献上唐风糕点的匠心之美。唐饼家专注于精致糕点,以匠心投入每一款糕点的研发和工艺,一丝不苟地完成每个工序细节,只为达到“不甜不腻”的口味追求。在此基础上,唐饼家研发了霓彩蛋黄酥,缤纷手作,配合温柔梦幻渐变色,赋予百层起酥特有的旋律感。

 

产品特色描述:

 

唐饼家霓彩蛋黄酥用海藻糖、赤藓糖醇代替蔗糖,清甜爽口不腻。采用白芸豆沙内馅,口感细腻,绵软。层层彩酥,薄如蝉翼,入口层次感鲜明。

 

产品主打场景:


主打礼赠场景缤纷下午茶。


产品主打人群:


精致妈妈、新锐白领 。