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西麦燕麦麸皮营养富集及控糖专利技术

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案例简介

痛点:燕麦是中GI食物,常规燕麦无法实现低GI,对于消费者维稳血糖产生困扰;

技术特色:西麦通过技术创新,实现燕麦麸皮和燕麦芯粉的皮芯分离,每片薄至0.22mm,专属专利认证,一斤麸皮只取0.2斤

价值:燕麦麸皮含有燕麦片最具有价值成分β-葡聚糖的95%,通过此技术,燕麦麸皮膳食纤维达到20.4g/100g,燕麦β-葡聚糖6.0g/100g;功能价值:润肠通便,控糖减脂,

市场变现:2024年销售同比增长100%

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