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推动植物基饮食,倡导可持续 以可持续的创新产品,推动植物基饮食变革

新锐先锋品牌
获奖案例简介

OATLY噢麦力始终注重产品的创新力,焕新的产品矩阵演绎了丰富多彩的燕麦基产品形态。目前OATLY产品家族涵盖了经典燕麦饮家庭装系列和随行装系列,以及于2019年登陆中国市场的燕麦基冰淇淋,还有燕麦基酸奶,奶油,燕麦基料理酱等等。其中搭配咖啡饮用的咖啡大师燕麦饮品牌的明星产品之一。OATLY在不断探索燕麦“奶”与咖啡、茶饮、烘焙出彩搭配的可能性,通过一系列的创新组合和惊喜尝试,OATLY带领消费者领略燕麦植物蛋白产品与咖啡茶饮结合的独特魅力,给消费者生活带来健康快乐丰富的燕麦创享好时光。

 

此外,OATLY根据中国消费者的口味,于OATLY在去年双十一上市了一款适合口感更为醇厚香浓,适合在早餐饮用的消费者C端产品——醇香燕麦露,开启了“早餐喝燕麦”的全新体验,这款新品同样延续了品牌的特有酶解技术,能尽可能多得保留燕麦的优势膳食纤维——β葡聚糖,为身体提供均衡营养,开启“早餐喝燕麦”的全新体验。 用燕麦“奶”打造从饮品,主食到甜品的多形态多选择早餐体验。今年OATLY还陆续会有更多燕麦植物基其他新品上市。 

 

此外,关于区域差异,OATLY会结合当地习惯,推出燕麦奶的二次应用。事实上OATLY的产品应用场景非常广泛,品牌特设应用研发团队,因应不同地区的口味文化、不同的客户、季节等设计出咖啡、茶饮、甜品、轻食等不同的方案。而在直饮业务层面,我们的研发团队会探索中国广大消费者在植物性蛋白方面的需求,推出更适合当地消费者的定制产品,也包括推出礼盒、套装满足各类场景需求。 

 

“以小谋大”,依托具体场景做商业拓展,建设品牌 


OATLY通过“三个聚焦”策略,即聚焦一个产品(OATLY咖啡大师燕麦饮),一个城市(上海),一个市场(咖啡),确立了品牌在精品咖啡馆市场的领导地位。从巨头星巴克,到Seesaw、Peets、MANNER等精品咖啡店,再到网红咖啡% ARABICA,可以说OATLY“斩获”了大半个咖啡圈。从咖啡店收获口碑,帮助OATLY快速打开了中国市场。但毕竟,咖啡消费群体相对于整个食品饮料甚至餐饮人群来说还是少数,因此OATLY携手多家商业伙伴,积极破圈,切入了 茶饮、烘焙、轻食、早餐等众多场景。如与满记甜品合作,上线了三款甜品燕麦饮,使得燕麦 “奶”不再是配角,而是饮品的主角,让消费者感受到燕麦 “奶”的自然原味。又如与Gaga鲜语、Wagas沃歌斯等轻食餐饮品牌合作打造出健康饮食的生活方式。在出行场景,OATLY步入五星级酒店,培养消费者在早餐、下午茶、迷你BAR和VIP 服务中享受燕麦产品的习惯。 

 

“以大谋小”,携手同仁一起推动品类成长,品牌崛起


基于在细分市场的成功,OATLY “以大谋小”,与行业同仁一起创立植物蛋白饮联盟并推动品类成长,在中国推起了植物蛋白的风潮。品类的成功让OATLY也助力了品牌的崛起,实现数倍的销量增长,成为了品类的领导者。此外,天猫新品创新中心(简称TMIC)发布《2020植物蛋白饮料创新趋势》,“报告指出:燕麦“奶”品牌OATLY噢麦力成1-2线城市消费者偏好度最高的植物蛋白饮料品牌。”